Eingemacht & Ausgepackt

Eingemacht & Ausgepackt

Geschenke aus meiner Küche
BuchKartoniert, Paperback
88 Seiten
Deutsch
AT Verlagerschienen am01.07.2008
nicht kaufbar
Nicht mehr erhältlich / wird nicht mehr produziert

Produkt

Klappentext60 Rezepte für fantasievolle und überraschende Mitbringsel aus der Küche: Wie wär's mit einem liebevoll verpackten kleinen Dörrfeigebrot, einem speziellen Gewürzsalz oder Pesto, oder, etwas ausgefallener, selbstgemachten Lollies oder Schokoladenkuchen im Glas? Alles selbstverständlich aus frischen Zutaten, ohne Zusatzstoffe, schnell und einfach herzustellen.
Details
ISBN/GTIN978-3-03800-422-6
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Verlag
Erscheinungsjahr2008
Erscheinungsdatum01.07.2008
Auflage3. A.
Seiten88 Seiten
SpracheDeutsch
MasseBreite 184 mm, Höhe 244 mm, Dicke 16 mm
Gewicht494 g
Illustrationen54 farb. Abb.
Artikel-Nr.2531014

Autor

Chefin des legendären, mit zwei Michelin-Sternen und im GaultMillau mit 18 Punkten bewerteten Restaurants Stucki in Basel. Vom GaultMillau ausgezeichnet als 'Koch des Jahres 2014'. Sie ist bekannt für ihrenvirtuosen Umgang mit Aromen, Gewürzen und Texturen. Kolumnistin und Autorin mehrerer erfolgreicher Bücher im AT Verlag. 1956 geboren, Fotodesigner (BFF), Ausbildung zum Fotograf und Schriftsetzer. Seit 1983 selbständig mit eigenem Studio in Winden im Schwarzwald. Arbeitet für die renommiertesten internationalen Magazine, für viele Agenturen und Firmen. Fotografierte zahlreiche Bücher, insbesondere Kochbücher. Gewinner internationaler Preise und Auszeichnungen.